羊肚菌遠(yuǎn)銷歐美
發(fā)布日期:2020-04-19
本報(bào)訊(特約通訊員 唐巍)“今早剛摘的50斤鮮菇,趕緊拉來?!苯眨仓輩^(qū)桑棗鎮(zhèn)紅牌村的王兵,帶著他忙活一早上的“成果”,走進(jìn)了位于該鎮(zhèn)的一家農(nóng)業(yè)科技有限公司。筆者看到,源源不斷的農(nóng)戶正拉著新采的羊肚菌過來,加工車間外堆滿了剛剛收購(gòu)的鮮貨?!懊刻觳畈欢喽家找粐嵶笥业呢?,這批貨都是用來加工后分級(jí)出口的,預(yù)計(jì)4月出口10多噸到歐洲。”公司負(fù)責(zé)人胡浩告訴筆者。
返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的胡浩6年前成立合作社,如今年生產(chǎn)羊肚菌菌種能力達(dá)到5000畝,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工提供工作崗位近200個(gè),帶動(dòng)30余戶貧困戶脫貧致富,羊肚菌產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)各地以及歐美地區(qū)。
筆者在胡浩的羊肚菌種植示范基地看到,大棚內(nèi)一排排沃土之中,一朵朵羊肚菌正爭(zhēng)相鉆出地面,探出它們的小腦袋,享受春天的溫暖,展現(xiàn)出勃勃生機(jī)。
新鮮羊肚菌鮮活易腐,難以長(zhǎng)時(shí)間保存和遠(yuǎn)距離運(yùn)輸,一直以來,新鮮的羊肚菌多以干品形式出口。生產(chǎn)車間內(nèi),村民們正忙著剪腳、洗凈、根據(jù)大小分級(jí),并上架速凍?!皻W洲人不喜歡大的羊肚菌,所以菌帽在6厘米以下的就分揀出來出口,超過6厘米我們就做內(nèi)銷。”胡浩告訴筆者。